Sau năm 1945, Việt Hòa là một xã thuộc huyện Cẩm Giàng. Năm 1969, xã được sáp nhập vào thị xã Hải Dương (nay là thành phố Hải Dương).[4][5]

Ngày 19 tháng 3 năm 2008, Chính phủ ban hành Nghị định số 30/2008/NĐ-CP[1]. Theo đó, thành lập phường Việt Hòa trên cơ sở toàn bộ 615,43 ha diện tích tự nhiên và 8.457 người của xã Việt Hòa.

Ngày 16 tháng 10 năm 2019, Ủy ban Thường vụ Quốc hội ban hành Nghị quyết số 788/NQ-UBTVQH14 về việc sắp xếp các đơn vị hành chính cấp huyện, cấp xã thuộc tỉnh Hải Dương (nghị quyết có hiệu lực từ ngày 1 tháng 12 năm 2019)[6][3]. Theo đó:

• Điều chỉnh 5,66 ha diện tích tự nhiên của phường Cẩm Thượng; 2,95 ha diện tích tự nhiên của phường Thanh Bình; 18,38 ha diện tích tự nhiên của phường Tứ Minh về phường Việt Hòa
• Điều chỉnh 1,78 ha diện tích tự nhiên của phường Việt Hòa về phường Cẩm Thượng
• Điều chỉnh 2,31 ha diện tích tự nhiên của phường Việt Hòa về phường Thanh Bình
• Điều chỉnh 5,44 ha diện tích tự nhiên của phường Việt Hòa về phường Tứ Minh.

Sau khi điều chỉnh địa giới hành chính, phường Việt Hòa có 652,40 ha diện tích tự nhiên và 12.361 người.